Savan 2024 Fasting tips || Diet, Nutritious and Healthy Food For Savan Fasting||सावन मे सोमवार व्रत में क्या खाये?

Introduction :-

श्रावण मास भगवान शंकर की आराधना एवं प्रार्थना का पवित्र मास हिन्दू धर्म ग्रंथों में माना गया है. श्रद्धालु और भक्त इस एक महीने में हर वो प्रयास और कोशिश करते है जिससे भगवान भोलेनाथ का आशीर्वाद और मन चाहा वरदान पा सके.

भोलेनाथ का आशीर्वाद पाने के लिए भक्तगण वो सभी प्रयास करने के लिए तैयार रहते है जिससे भगवान शिव को प्रसन्न किया जा सके. कोई कावरिया बन लम्बी दूरी तय करके भोलेनाथ के शिवालय में माता गंगा जी का पवित्र जल पात्र में भरकर उनको अर्पित करता है और उनसे आशीर्वाद की प्रार्थना करता है. वहीं दूसरी तरफ श्रद्धालू और अन्य भक्त इस पवित्र सावन मास में पूरे भक्ति भाव से सावन के महीने में पड़ने वाले प्रत्येक सोमवार का व्रत एवं उपवास बड़ी लगन और निष्ठा के रखता है. वैसे मेडिकल और डॉक्टर के नजरिये से भी सप्ताह में एक दिन ब्रत या उपवास रखना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है.

      श्रावण मास में व्रत एवं उपवास रखते समय मन की शुद्धता के साथ खान-पान और फलाहार करते समय अनेक प्रमुख बातों का विशेष ध्यान रखना पड़ता है.

What to Eat and Avoid:

वैसे तो भोलेनाथ बड़े ही दयालु और भोले कहे जाते है पर उन्हें रुष्ट होने मे भी ज्यादा देर नहीं लगती है. इसलिए पवित्र सावन मास में व्रत और उपवास के समय खाने- पीने का खास ध्यान रखने के साथ पूरे श्रावण मास में आम हिन्दू श्रद्धालु भी अपने आचार व्यवहार व भोजन के प्रति बहुत अधिक सतर्क रहा करता है.

What to Eat on Fasting Days:- अकेन भक्त तो निर्जला व्रत करके शिव जी का आशीर्वाद प्राप्त करने का प्रयास करते है. लेकिन सबकी शारीरिक क्षमता एक जैसी नहीं होती है. 2024 के श्रावण मास में पांच सोमवार पड़ रहे है. इसलिए पांच सोमवार का व्रत तो इस मास में रखा ही जा सकता है. इस दौरान भक्तों को ज्यादे से ज्यादा हल्के भोजन सामग्री और सीजनल फलो और सब्जियों का सेवन करना चाहिए. पवित्र सावन मास का व्रत करते समय भक्त इन चीजों और फलो का सेवन कर सकता है:

साबूदाना खीर 

Sabudana :- श्रावण मास के सोमवार का व्रत रखने वाले को अधिक गरिष्ठ चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए. पेट जितना हल्का रहे उतना ही अच्छा रहता है. साबूदाना सुपाच्य और हल्का होता है. इसकी तासीर ठंडी होती है इसलिए ये पेट के लिए लाभकारी होता है. इसकी खीर और खिचड़ी का सेवन किया जा सकता है. शुगर के मरीज इसे सावधानी के साथ ग्रहण करें.

Buckwheat Flour::- व्रत में साधारण आनाज जैसे, गेहूं, चावल, दाल आदि का सेवन वर्जित है. इसलिए कैलोरी से भरपूर फाइबरस कूट्टू के आटे को व्रत में ग्रहण किया जा सकता है.

कूट्टू का आटा 

Fresh Fruits and Vegetables:- व्रत रखने वाले को श्रावण मास में ताजे फलों और सब्जियों का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बेहतर रहता है.

Fruits :- व्रत में फलाहार सबसे उत्तम आहार होता है. यदि आप सावन मास के सोमवार का व्रत रखते है तो आपको ताजे फल अपने भोजन में शामिल करना चाहिए. केला, सेव,अनार, अमरुद आदि फलों का उपयोग व्रत के दिन करना चाहिए. ये पोषक तत्वों, विटामिन और मिनिरल युक्त होते है जो आपको ऊर्जा देने के साथ आपके शरीर के लिए लाभकारी होते है.                                 

ताजे फल 

Vegetables :- व्रत के दिनों में कुछ खास सब्जियाँ भी आहार के रूप में ग्रहण की जा सकती है. ये भी सुपाच्य और विटामिन, मिनिरल और पोषक तत्वों से भरपूर होती है. जो आप में एनर्जी के स्तर को बनाये रखने में आपकी सहायता करती है. इन सब्जियों में लौकी, कुकूम्बर, कददू आदि का उपयोग किया जा सकता है.

Potato:- व्रत में आलू का सेवन किया जा सकता हैं. ये भी हाई कॉलोरी वाला होता है. लेकिन इसे काम मात्रा में सेवन करना अच्छा रहता है. इसकी गरम तासीर की वजह से अधिक खाने पर पाचन को प्रभावित करता है.

आलू 

Flaxseeds :- व्रत में अलसी का बीज भी अधिक फायदा करता है. ये ओमेगा-3 से भरपूर होने के साथ आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त होता है. परन्तु इसका सेवन अधिक मात्रा में करने पर पाचन की समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसलिए इसका सेवन अधिक मात्रा में करने से बचना चाहिए.

अलसी के बीज 

Dry Fruits:- व्रत में ड्राई फ्रूट्स का भी सेवन किया जा सकता है. बादाम, नारियल, किसमिस, तालमखाना आदि खाया जा सकता है. ये सब कार्बहिड्रेटीज और हाई कैलोरी से युक्त होते हैं.

सूखे मेवे 

What Not to Eat During the Fast:- हिन्दू धार्मिक मान्यताओं में व्रत उपवास के दौरान साफ-सफाई

को महत्त्व देने के साथ खाने-पीने को लेकर भी बिशेष सावधानी रखने का वर्णन मिलता है.

Can we eat salt in monday fasting?:- व्रत करते समय वैसे नमक का सेवन नहीं करना चाहिए. लेकिन कुछ खास स्थिति में जैसे किसी को शुगर की समस्या है या कोई अन्य बीमारी है उस स्थिति में साधारण नमक की जगह सेधा (Brown Salt) का प्रयोग शाम के भोजन में किया जा सकता है.

Can we eat rice in monday fast:- व्रत में सामान्य अनाज जैसे :- चावल, गेहूं, दाल आदि का सेवन नहीं करना चाहिए. Suji ka halwa जो गेहूं से ही तैयार किया जाता है, नहीं खाना चाहिए.

रवा 

Garlic and Onion::- हिन्दू धार्मिक मान्यताओं में लहसुन और प्याज़ को गरिष्ट भोज्य पदार्थ माना गया है. इनके सेवन से मन की एकाग्रता प्रभावित होती है. इसलिए इनको सावन के व्रत के दिनों में ही नहीं किसी भी व्रत उपवास में ग्रहण नहीं करना चाहिए.

लहसुन और प्याज 

Meat and Alcohol:- हिन्दू धर्म शास्त्र व्रत उपवास के दिनों में मांस और मदिरा का यूज तो दूर इनका मन में विचार लाना भी अनिष्टकारी मानते है. सावन मास में भी सनातन धर्म को मानने वाले को मांस-मदिरा नहीं छूना चाहिए.

Conclusion:- श्रावण मास भगवान भोलेनाथ को समर्पित पवित्र मास है. अतः आप इन जानकारियों के जरिये जैसे :- Monday fast rules and food, can we eat salt in savan fast? सावन में सोमवार का व्रत कैसे रखें? आदि सवालों के जवाब के साथ अपने द्वारा किये जारहे व्रत और उपवास को सार्थक और सफल बना सकते.